Hallo Katili,
na das kommt mir doch nur zu bekannt vor! Das habe ich vor 3 Jahren auch noch gefragt.
Laß es mich so ausdrücken, es ist einfach das verkehrte Essen für Dich . Aber Du hast es ja schon selbst gemerkt sonst würdest Du nicht nach einer Umstellung fragen.
Nach Ayurvedischen Gesichtspunkten sind Rohkost und Salat eh nur etwas für Menschen mit einem super Verdauungsapparat, meistens Pitta-Typen (ein bestimmter Konstitutuionstyp). Und sogar die sollten solche Nahrungsmittel bevorzugt mittags essen wenn die Verdauungskraft am größten ist! Für alle anderen eigentlich: Finger weg :0(.
Womit Du anfangen solltest kann ich nicht einfach sagen, dazu müßte ich Dein Kostitutionstyp wissen. Was ich Dir allerdings empfehlen kann, ist mal morgens mit einer Tasse warmen Wasser trinkend den Tag zu begrüßen. Wenn Du magst auch gerne mit einer oder zwei Scheiben Ingwer. Einfach mal probieren.
Was das Thema Obst betrifft, was ißt Du denn gerne für Obst? Wichtig ist für Dich zu wissen, dass man rohes Obst immer ALLEINE essen (Stunde vorher, Stunde nachher nix anderes essen) sollte und nie mit Milchprodukten (einzige Außnahme Mango) und rohe Birnen sind grundsätzlich nicht so doll für den Darm (auch wenn sie lecker schmecken *schmatz*).
Wenn Du den Salat gar nicht lassen kannst, dann iß ihn mittags zusammen mit dem warmen Essen. Aber bitte nur eine Hand voll und nicht vor dem warmen Essen! Und wichtig: Trinke keine kalten Getränke zum Essen! Das löscht das Verdauungsfeuer!
Und um noch mehr sagen zu können, müßte ich noch mehr von Dir wissen um nichts verkehrtes zu erzählen! Dies sollten wir dann aber per Email machen, ist ja schließlich was privates
Alles Liebe
karin